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Jessica Souza Nutricionista
Nutrição e Saúde na Vila Prudente, ao lado do metrô
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Arquivo de Categoria: Carboidratos

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Prós e contras do carboidrato na dieta

Carboidratos, Dicas de Nutrição, Nutrição funcionalPor Jessica Souza28/12/2020Deixe um comentário

Consumir carboidratos pode revelar dois lados para a sua saúde. Confira quais são as vantagens e desvantagens    Os carboidratos estão presentes em várias refeições em nosso dia a dia. Ele é responsável por fornecer energia para as células do nosso corpo.  Apesar disso, seu consumo ainda é muito condenado por adeptos de dietas, pois…

Sorvete de Chocolate

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Rápido e fácil. Simples assim. Ingredientes: 1 xícara de banana congelada 1 colher de sopa de óleo de coco 1 colher de sopa de cacau em pó Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no processador e comer em seguida, se for consumir em outro horário armazenar no freezer. Dicas: Pode polvilhar por cima do…

Panqueca de Beterraba

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Hipertrofia, Lanches, Low Carb, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Ei nutri, mas panqueca de Beterraba, tem certeza? Sim é isso mesmo e além de ficar muito saborosa ainda impressiona no prato por ser tão diferente. Ingredientes: 2 colheres de sopa de beterraba crua ralada 1 xícara de leite Meia xícara de farinha de aveia 1 colher de café de azeite extra virgem 1 ovo…

Quiche Proteica

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Dia de receber as visitas em casa sem sair da Dieta? Essa Quiche pode salvar seu dia! Ingredientes: 1 pote de iogurte natural 4 ovos 2 colheres de sopa de salsa fresca picadinha 2 colheres de creme de ricota 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas 1 colher de café de azeite de oliva…

Quibe Low Carb

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/20192 Comentários

Delicioso, diferente e ótimo para diversos momentos do seu dia. O quibe low carb pode integrar desde sua marmita ao lanche da tarde. Ingredientes: 500 gramas de carne moída (usei patinho)⠀ 250 gramas de couve-flor⠀ 1/2 cebola picada⠀ Sal e pimenta a gosto⠀ Salsinha a gosto Azeite para temperar Modo de preparo: Higienize bem o…

Brownie de Chocolate

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Brownie é uma sobremesa de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos, geralmente acompanhado de sorvete (confira nossa receita de sorvete saudável). Uma delicia para ser aproveitada, mas com moderação. Ingredientes: 1 xícaras de aveia 1 xícaras de cacau em pó 4 ovos inteiros 1 xícara de açúcar de coco ou mascavo 3 colheres de…

Guacamole Fundo Azul JSNutri

Guacamole

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza01/01/2019Deixe um comentário

Uma receita fácil, saborosa e linda para encantar as visitas Ingredientes 1 abacate maduro 1 tomate sem semente (opcional) 1 dente de alho 1/2 cebola pimenta a gosto suco de 1  limão 1 colher (sopa) de coentro picadinho sal a gosto Modo de Fazer Abra o abacate ao meio, tire o caroço, coloque em um…

Panquecas com Mel por cima

Panqueca de Chocolate

Carboidratos, Doces e Sobremesas, ReceitasPor Jessica Souza01/01/2019Deixe um comentário

Receita para aquele momento que bate uma vontade enorme de chocolate. Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa cheia de farinha de tapioca 1 colher de sopa de cacau em pó Modo de Fazer Em um recipiente, bata  o ovo com um garfo e adicione a farinha de tapioca batendo sempre, por último acrescente o…

Chips de Batata Doce num Pote Branco Sobre a Mesa

Chips de batata doce

Carboidratos, ReceitasPor Jessica Souza01/01/2019Deixe um comentário

A batata doce é uma queridinha das academias, que tal dar uma variada na sua com esses deliciosos Chips de Batata Doce. Ingredientes Uma batata doce média Temperos a gosto (Sugestão: alho, orégano, azeite, curcuma, alecrim) Modo de Fazer Lave  bem a batata doce, sem retirar a casca. Corte em rodelas bem finas. Tempere as…

Pizza sem farinha

Pizza sem farinha

Carboidratos, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza01/01/2019Deixe um comentário

Bateu aquela vontade de comer uma pizza? Que tal uma que não vai destruir sua dieta? Ingredientes Massa 1 xícara de couve-flor ralada  (sem a parte mais dura e grossa do caule). 1 xícara de queijo ralado (mussarela ou parmesão) 1 ovo Sal a gosto Recheio Ricota esfarelada (a quantidade que você quiser) 1 abobrinha…

Sopa de Batata e Alho Poró

Deliciosa Sopa de Batata e Alho Poró

Carboidratos, Proteínas, Receitas, SopasPor Jessica Souza01/01/2019Deixe um comentário

Receita quentinha para o seu inverno Ingredientes 2 unidades de alho poró 2 colheres de chá de azeite de oliva 3 batatas 3 copos de caldo de carne (aquele que jogamos fora ao cozinhá-la) 2 colheres de sopa de iogurte desnatado 1 xícara de chá de leite desnatado Modo de Fazer Limpe o alho-poró e…

Varias Batatas Doces Sobre uma Mesa Rustica

Bolinho de Batata Doce

Carboidratos, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza01/01/2019Deixe um comentário

Uma receita fácil, saborosa e linda para encantar as visitas Ingredientes 1 ovo 1 batata doce média ralada 1 batata doce pequena em purê 1 colher de sopa de farinha de coco 1 dente de alho triturado 1/4 colher de chá de pimenta caiena Sal a gosto Modo de Fazer Pré-aqueça o forno a 180ºC.…

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