Dicas e receitas para você poder variar a sua batata doce..
Essa é sem dúvida, a queridinha do mundo fitness. Além de ser um potente alimento, a batata doce é versátil, combinando com preparações doces e salgadas. Confira alguns de seus benefícios
- É fonte de carboidratos complexos, contendo, assim, baixo índice glicêmico, que ao ser ingerido, é transformado em glicose e liberado na corrente sanguínea, de maneira gradual. garantindo energia por mais tempo.
- Possui vitamina A, C, E e vitaminas do complexo B;
- Auxilia no ganho de massa muscular;
- Rica em fibras, contribuindo no processo de emagrecimento;
- Antioxidante;
- Favorece o controle nos níveis de açúcar no sangue e colesterol;
- Ajuda a controlar o estresse;
- Retarda a sensação de fadiga mental e física.
Apesar disso, quem consome com frequência relata enjoar do sabor. O ideal é variar as preparações e consistência, por isso separamos algumas opções de receitas para você variar sua batata doce:
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