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Jessica Souza Nutricionista
Nutrição e Saúde na Vila Prudente, ao lado do metrô
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Arquivo de Categoria: Receitas

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Prós e contras do carboidrato na dieta

Carboidratos, Dicas de Nutrição, Nutrição funcionalPor Jessica Souza28/12/2020Deixe um comentário

Consumir carboidratos pode revelar dois lados para a sua saúde. Confira quais são as vantagens e desvantagens    Os carboidratos estão presentes em várias refeições em nosso dia a dia. Ele é responsável por fornecer energia para as células do nosso corpo.  Apesar disso, seu consumo ainda é muito condenado por adeptos de dietas, pois…

Dieta vegana e hipertrofia

Hipertrofia, VeganismoPor Jessica Souza23/11/2020Deixe um comentário

Muitas pessoas têm dúvidas se é possível hipertrofiar o corpo com base em uma alimentação vegana. Saiba mais neste artigo.   Em um conceito geral, para ter hipertrofia o organismo necessita de uma alimentação à base de muita carne, ovos e laticínios. Mas um atleta que adotou uma dieta vegana, consegue o resultado mesmo a…

Impactos do açúcar no organismo

Dicas de Nutrição, Doces e Sobremesas, EmagrecimentoPor Jessica Souza13/11/2020Deixe um comentário

Conheça quais efeitos que o consumo de açúcar gera em nosso corpo O açúcar costuma estar presente na rotina diária da maioria das pessoas. Pode ser no chocolate, doces após as refeições, no cafezinho ou até mesmo em outras bebidas, o sabor é tentador.  Mas como qualquer alimentos que ingerimos, o açúcar gera impactos em…

Sorvete de Chocolate

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Rápido e fácil. Simples assim. Ingredientes: 1 xícara de banana congelada 1 colher de sopa de óleo de coco 1 colher de sopa de cacau em pó Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no processador e comer em seguida, se for consumir em outro horário armazenar no freezer. Dicas: Pode polvilhar por cima do…

Panqueca de Beterraba

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Hipertrofia, Lanches, Low Carb, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Ei nutri, mas panqueca de Beterraba, tem certeza? Sim é isso mesmo e além de ficar muito saborosa ainda impressiona no prato por ser tão diferente. Ingredientes: 2 colheres de sopa de beterraba crua ralada 1 xícara de leite Meia xícara de farinha de aveia 1 colher de café de azeite extra virgem 1 ovo…

Quiche Proteica

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Dia de receber as visitas em casa sem sair da Dieta? Essa Quiche pode salvar seu dia! Ingredientes: 1 pote de iogurte natural 4 ovos 2 colheres de sopa de salsa fresca picadinha 2 colheres de creme de ricota 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas 1 colher de café de azeite de oliva…

Quibe Low Carb

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/20192 Comentários

Delicioso, diferente e ótimo para diversos momentos do seu dia. O quibe low carb pode integrar desde sua marmita ao lanche da tarde. Ingredientes: 500 gramas de carne moída (usei patinho)⠀ 250 gramas de couve-flor⠀ 1/2 cebola picada⠀ Sal e pimenta a gosto⠀ Salsinha a gosto Azeite para temperar Modo de preparo: Higienize bem o…

Brownie de Chocolate

Carboidratos, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Brownie é uma sobremesa de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos, geralmente acompanhado de sorvete (confira nossa receita de sorvete saudável). Uma delicia para ser aproveitada, mas com moderação. Ingredientes: 1 xícaras de aveia 1 xícaras de cacau em pó 4 ovos inteiros 1 xícara de açúcar de coco ou mascavo 3 colheres de…

Paletas de Iogurte com Chocolate

Crianças, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Paletas de Chocolate na dieta pode? Claro que pode! Manter uma alimentação saudável e equilibrada é o passo mais importante para uma reeducação alimentar. Sempre inove e diversifique na alimentação. Ingredientes: 1 barra de chocolate amargo 1 pote de iogurte integral 6 morangos maduros Modo de preparo: Derreta a barra de chocolate no microondas, e…

Danoninho de Inhame

Crianças, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Os pequenos não querem experimentar comidas diferentes? Com esta receita você consegue adicionar um novo alimento a refeição das crianças e ainda diminuir o consumo de industrializados. Ingredientes: 2 inhames médios 1 caixa de morango Modo de preparo: Descasque o inhame e cozinhe e deixe esfriar Bata no liquidificador junto com os morangos e está…

Biscoito de Polvilho

Crianças, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/2019Deixe um comentário

Sequinhos e crocantes, uma opção para o lanche da tarde. Ingredientes: 2 xícaras (chá) polvilho azedo 1 ovo 1 colher (sopa) de azeite ou óleo de coco 1/2 xícara de chá de água quente 1 pitada Sal Modo de preparo: Misture o polvilho, o ovo, o óleo, a chia e o sal. Acrescente por último…

Sorvete Saudável

Crianças, Doces e Sobremesas, Lanches, ReceitasPor Jessica Souza26/02/20191 Comentário

Sorvete Saudável com apenas dois ingredientes. Você prepara o sorvete em menos de 10 minutos. Prepare-se para experimentar esta delicia. Ingredientes: 1 xícara de morangos congelados 1 xícara de banana congelada (quanto mais madura, mais doce ficará o sorvete) Modo de preparo: Bata os ingredientes em um processador Coloque em um recipiente e leve ao…

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